Cultura y productos veganos
A qué nos referimos con ‘comida vegana’ Cuando hablamos de comida vegana, así como el vegetarianismo es un estilo de vida que excluye de la dieta alimentaria cualquier tipo de carne. El veganismo, que surge como rama del primero que va más allá. En este post, nos adentramos más en las diferencias. Consiste en abstenerse del consumo […]
Una receta 100% vegana; al estilo oriental En este plato hay sabores dulces y agrios en juego, especialmente por el damasco. El agua de rosas hace que el pilaf tenga una fragancia maravillosa. El plato está inspirado en una serie de pilafs persas de arroz, pero es más sencillo, que saltearemos con aceite de oliva. […]